Daca strugurii sunt mari si foarte dulci, atunci fac si mana a doua de vin, adaugand zahar in functie de cat de dulce vreau sa iasa vinul si cat de dulce este strugurele, de regula cca. 1 Kg de zahar la 10 litri de apa, adaugati peste prastina. De preferat sa se puna zaharul topit in apa si apoi lasat siropul sa se raceasca.
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cat vin iese din 100 kg de struguri
