Cum se face sterilizarea borcanelor la cuptor. Chiar daca intr-o prima faza e posibil sa ti se para complicata o astfel de actiune, totul e foarte simplu: spala bine borcanele si capacele, dupa care baga-le in cuptor, borcanele cu gura in sus si capacele cu gura in jos, porneste cuptorul dupa ce ai bagat tava, la 150 de grade Celsius, pentru 15 Sterilizarea borcanelor. Borcanele se spala bine si se baga in cuptor cu gura in jos la 100 grade celsius, cuptorul nu trebuie preincalzit! Borcanele se lasa 15 minute. Apoi se inchide focul si se pun si capacele . Se mai lasa 5 minute.
Se seteaza cuptorul la 180 de grade pentru 20 de minute. Daca le folositi la gemuri, pe care tocmai le luati de pe foc, puteti turna gemul fierbinte in borcanele sterilizate. Daca le folositi la muraturi la care folositi lichid rece, trebuie sa le lasati sa se raceasca mai intai. Urmand aceasta metoda, puteti incepe sa umpleti camara! Distribuie:
Un borcan mic poate fi sterilizat convenabil in cuptorul cu microunde. Atentie: nu puneti capace metalice in cuptorul cu microunde! Sterilizati capacul separat in oala cu apa fierbinte. Umpleti paharul cu apa si puneti-l in cuptorul cu microunde. Setati 600 W, apasati butonul de pornire si aduceti apa la fiert.

Pasul 3. Sterilizarea propriu-zisă a borcanelor și capacelor. Metode de sterilizare. 1. Sterilizarea în mediu umed, adică în apă. 2. Sterilizarea în cuptorul de la aragaz. 3. Sterilizarea în cuptorul cu microunde. 4. Sterilizarea în mașina de spălat vase. Și acum să le luăm pe rând…. Cum sterilizăm borcanele. Pașii sterilizării

Avantajul metodei este că puteți steriliza băncile în cuptor nu una câte una, ci în loturi mici. Recipientele spălate își introduc gâtul în cuptor când este încă rece. Puteți face altfel și întoarceți conservele în sus. Dar apoi apa după uscare va lăsa urme ușoare, mai ales dacă are o rigiditate crescută. Sterilizarea propriu-zisă a borcanelor Pentru început trebuie să știi că temperatura optimă de sterilizare este de 105-110 grade Celsius, iar cea mai potrivită procedură pentru a ajunge la această temperatură este sterilizarea în cuptorul aragazului. O altă metodă la fel de simplă de sterilizare a borcanelor cu dulceață este metoda sterilizării la cuptor, fără baie de apă. Iată care sunt pașii simpli de urmat: În acest caz, cuptorul trebuie preîncălzit la 115-120 de grade Celsius. Borcanele umplute cu dulceață se vor pune într-o tavă de cuptor, fără apă. Apoi se inchid ermetic cu capacele din dotare. Tava cu conserve se introduce in cuptorul incins la 115 C si se lasa 30-40 de minute la sterilizat. Apoi se decupleaza cuptorul - FARA sa se deschida usa acestuia - si le lasa totul la racorit lent 4-5 ore (sau peste noapte). De-abia dupa acest ragaz se pot scoate borcanele si se pot muta in camara. Y2Ss.
  • e9eckcyyr1.pages.dev/214
  • e9eckcyyr1.pages.dev/617
  • e9eckcyyr1.pages.dev/730
  • e9eckcyyr1.pages.dev/261
  • e9eckcyyr1.pages.dev/806
  • e9eckcyyr1.pages.dev/794
  • e9eckcyyr1.pages.dev/984
  • e9eckcyyr1.pages.dev/280
  • e9eckcyyr1.pages.dev/383
  • e9eckcyyr1.pages.dev/924
  • e9eckcyyr1.pages.dev/706
  • e9eckcyyr1.pages.dev/333
  • e9eckcyyr1.pages.dev/982
  • e9eckcyyr1.pages.dev/402
  • e9eckcyyr1.pages.dev/877

    • sterilizarea borcanelor pline in cuptor electric